COVID-19 : Maintien des distributions de paniers

Suite aux annonces gouvernementales et pour faire face à l’épidémie du COVID19, il est de notre responsabilité collective de limiter la propagation du virus. Il est également prioritaire pour l’Arbralégumes de soutenir ses paysan.e.s tout en continuant à nourrir ses adhérent.e.s. De part son activité de distribution de denrées alimentaires, l’association se retrouve dans la […]

Comment cuisiner l’oeuf en fonction de sa fraîcheur ?

Chers adhérents de l’Arbralégumes, vous avez été plusieurs à nous poser des questions sur la conservation des oeufs et la façon de les cuisiner en fonction de leur fraîcheur. Voici un résumé pour vous aider à y voir plus clair : « Dans le commerce, on peut trouver des œufs portant la mention « extra‑frais », […]