La nèfle : fruit ancien dans les paniers

Robert Peillon, arboriculteur depuis de nombreuses années à l’Arbralégumes, apporte une grande importance aux fruits anciens disparaissant des paysages rhônalpins. Afin de sauvegarder certaines espèces d’arbres et d’arbustes fruitiers, il propose de mettre une fois dans l’année des quelques nèfles, kakis et amélanches dans les paniers fruits des adhérents de l’association.

Cela permet de déguster des saveurs surprenantes et de continuer à faire vivre la biodiversité locale.

Robert, star en devenir, a même été interviewé ce mois de décembre par le Village Magazine à propos de la nèfle.

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