La Ferme de l’Oeuf à Cheval

Ismael Aadnan, éleveur de volailles :

 

"La Ferme de l'Oeuf est née en juillet 2018. Elle est située sur la commune de Montrottier (69), au cœur des Monts du Lyonnais, dans un paysage vallonné.

Les valeurs de la ferme sont le respect animal, la préservation de la biodiversité et de l'environnement. La ferme promeut une agriculture paysanne et durable.

Les poules pondeuses bio en parcours boisé

La ferme est à taille humaine, les œufs sont ramassés quotidiennement à la main. Les poules disposent de vastes parcours extérieurs boisés et denses en végétation, avec de nombreuses haies abritant une faune et une flore diversifiées.

Les poules sont nourries aux céréales bio et se délectent des insectes et végétaux présents sur les parcours, donnant ainsi de bons œufs.

Les œufs sont commercialisés en vente directe et en circuits-courts dans le département du Rhône.

S'installer en tant que paysan relève d'un engagement éthique et militant pour laisser une terre plus propre aux générations futures."