Clémence Bet-Garitan est arboricultrice à Saint-Romain-en-Gier (69)
Fruits de l'Arboriculteur Robert Peillon
"Au grand but" à St Romain-en-Gier, au sud des coteaux lyonnais, nous cultivons des petits fruits , figues et gros fruits qui se dégustent, l'hiver venu, en confitures ,coulis ou pâtes de fruits.
L'exploitation compte 12 ha: fruits pour 1.5 ha, luzerne pour 6 ha, pré pour 4.5 ha.
Les productions principales sont les fraises, myrtille, cassis, groseilles, amélanches, raisin, figues, nèfles ... ainsi que des variétés anciennes de gros fruits pour la transformation. Nous restons toujours curieux des fruits anciens comme le sureau, cynorhodon, amélanche, tomentosa ou nèfles. La commercialisation se fait aussi à un point de vente collectif de paysan à St Chamond et au marché le soir à Vourles. Clémence Bet-Garitan a repris l'exploitation de Robert Peillon en janvier 2022.
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Producteur
Arboriculteur
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Situation géographique
Saint-Romain-en-Gier (69) 35KM de Lyon -
Surface de l'exploitation
12 Ha
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Production
fraises, myrtille, cassis, groseilles, amélanches, raisin, figues, nèfles
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Circuits de commercialisations
point de vente collectif St Chamond, marché de Vourles, Arbralégumes
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Labels et démarches
