Falafels maison

Une nouvelle recette délicieuse de falafels maison accompagnés de leur sauce au yaourt grec !

Instructions

  1. Mixer tous les ingrédients avec un peu d'eau, à l'exception de l'oignon rouge et la coriandre fraîche. Incorporer ces derniers à la préparation afin qu'il y ait des morceaux grossiers.
  2. Former des petites boules avec la préparation et réserver.
  3. Frire au moment venu dans 2 à 3cm d'huile.
  4. Enfin, préparer la sauce au yaourt grec qui accompagnent les falafels avec les citrons et se régaler !

Ingredients